饭后胃烧心的症状，大多考虑是胃部疾病所造成。多见病症类型有糜烂性胃炎、幽门螺杆菌感染、胃窦癌等。因为胃壁表层以及深层黏膜长时间受到病症刺激影响下，会表现出局部糜烂、溃疡等症状。人体进食后，损伤处由于受到胃酸液浸润或外界物质接触反应，会诱发平滑肌发生收缩性痉挛。胃内物质受到内压升高影响，会返流到食管、胸腔等部位，局部黏膜受到胃酸液刺激作用后，会造成胃脘胀痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等症状表现。此外，也不排除病人发生有十二指肠球部溃疡、胰腺炎、胆囊结石等其他病症可能性。因为以上器官组织作为胃部临近器官组织，其一旦发生病变后，除了会表现出充血性肿胀以外，还会对胃部造成压迫性刺激，因此造成胃部反酸的症状发生。