急性胃黏膜病变以前曾有许多不同命名，如急性出血性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性药物性胃炎、急性溃疡、应激性胃炎、应激性溃疡等。主要是指因胃黏膜血流减少或正常防御机制被破坏，造成胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜为主的损伤，并伴随上消化道出血的一组临床病征。经过以前的命名，可以看出严重感染、严重躯体或精神创伤、大手术、过度紧张劳累、休克、器官功能衰竭等应激因素，以及酗酒、某些药物等均可造成该病，因此也是本病的发病原因。