我们正常人体的三大营养成分的来源是糖类、蛋白质和脂肪，人体的糖类的代谢需要胰岛素的参和，如果胰岛素缺乏或者是胰岛素利用障碍（就是有胰岛素抵抗）的时候，就会使得葡萄糖代谢途径表现出问题。血糖高的人，就是胰岛素缺乏或者是胰岛素利用障碍，这种情况下，我们吃进去的任何的淀粉类的食物，比如说米饭，面条这些淀粉类的食物就不能有效地被人体利用，因此人就会逐渐的消瘦。而且在胰岛素不足，糖利用障碍的时候，人体还会进一步的分解脂肪，因此就会使得我们的脂肪被进一步的分解掉，人就会变得更容易消瘦了。