胃肠胀气的症状根据病因的不同而不同：若为功能性消化不良造成胃肠胀气，病人会表现出嗳气、反酸、腹胀、打嗝等表现；若为不全性肠梗造成胃肠胀气，病人会表现出腹痛、腹胀、恶心、呕吐，肛门排便排气减少等表现；若为急性胃肠炎造成胃肠胀气，病人会表现出腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、畏寒、发热等表现；若为幽门梗阻造成胃肠胀气，病人会表现出腹痛、腹胀，还有恶心、呕吐等表现。