不提倡胃酸的病人吃鸡蛋，因为鸡蛋属于蛋白质，胃消化蛋白质的时候需要分泌更多的胃液，所以有可能会加重胃酸的症状，所以不提倡有胃酸症状的病人吃鸡蛋。那有胃酸症状的病人可以进食一些软烂易消化的食物，可以碳水化合物为主，减少肉蛋奶等蛋白类食物的摄入，防止进食生冷硬辣黏等刺激难消化的食物，防止进食过多粗纤维类的蔬菜，例如芹菜、韭菜等，逐渐调整饮食生活习惯，有利于胃酸症状的改善。