食物中毒的症状主要有腹痛，腹泻，恶心，呕吐，发热等，主要和胃肠道痉挛导致的的阵发性绞痛有关，严重时可以口服解除胃肠道痉挛的药物，比如6542，颠茄合剂等药物。食物中毒时的呕吐腹泻症状不严重的时候不需要特殊处理，不严重的时候能吃一些促动力的药，也可以口服胃复安片。腹泻严重的时候，能吃蒙脱石散。呕吐，腹泻严重的时候要注意避免脱水以及电解质紊乱，可以口服补液盐。它是一种药物，加入温开水中口服。如果病人发热，体温超过38*5度，要考虑用降温退热的治疗，可以用双氯芬酸钠栓子或者布洛芬降温，要加一些抗生素。建议病人最好还是应当到医院抽一个血常规，静脉里给药物以避免病情加重。