幽门螺旋杆菌是一种定植于胃黏膜上皮表面的微需氧革兰氏阴性菌。幽门螺旋杆菌感染呈全世界范围分布，流行病学治疗表明，幽门螺旋杆菌在全球自然人群中的感染率超过50%，但各地差异甚大。一般幽门螺旋杆菌感染率发展中国家高于发达国家，感染率随着年龄的增加而升高，但是男女性别差异不大。我国属幽门螺旋杆菌高感染的国家，在我国不同地区，不同民族间的人群胃内幽门螺旋杆菌的检出率在30%-80%不等。人是现阶段唯一被确认的幽门螺旋杆菌传染源，一般认为，经过人和人之间的密切接触的口口或粪口传播，是幽门螺旋杆菌的主要传播途径。经济落后，居住环境差及不良卫生习惯和幽门螺旋杆菌的感染呈正相关。