糖尿病酮症酸中毒一旦发生，首先会有口干、多饮、多尿的症状逐渐加重，同时会伴随食欲的下降。还有胃肠道的症状，像恶心、呕吐，呼吸中可以闻到有类似烂苹果味的酮臭味。当病情逐渐发展会表现出脱水症状、神志的改变，造成神经神不振、头痛、头晕，严重者会造成烦躁、嗜睡以至昏迷。如果没有得到及时的治疗，该病人极易造成死亡。