蛋挞香酥奶甜,是许多女人包括小孩都非常爱吃的甜点之一。而蛋挞一般在外面商店一个至少要卖到2-4块钱一个,吃几口就没有了,总感觉特别不划算,于是就有很多小吃货们想自己动手来尝试制作蛋挞,那么一般做蛋挞要烤几分钟呢?烤箱上下层调多少度?那么今天麟大大就为大家一一解答。
层层酥皮包裹着香甜嫩滑的蛋心,美味至极! 现烤蛋挞配上红茶,咖啡,美美的下午茶!
By 茉莉糖糖
用料
蛋挞皮 12个蛋挞液比例:牛奶 200克淡奶油 20克鸡蛋 3个糖 40克做法步骤
1、鸡蛋加入牛奶, 糖,淡奶油搅拌均匀
2、将搅拌好的蛋液过筛,使更佳细腻,口感更好!
3、烤箱200℃开始预热!蛋挞皮摆上烤盘,用大勺子将蛋液分别倒入蛋挞皮中,八分满即可!
4、将蛋挞放入烤箱中层,上下200度烤25分钟,表面上色即可!
5、烤好取出!
6、酥脆的蛋挞皮配上嫩滑的蛋挞心,太好吃了!
7、下午茶时间到
