1、准备剁好的鸡块和枸杞,鸡块焯水洗净。

2、放入电炖锅,锅底放两片姜片,再放上鸡块。鸡块上再放上两片姜片,放入枸杞。

3、放适量水,没过鸡块即可,中档炖上30分钟煮开。

4、放入毛豆再次炖煮10分钟即可。

5、放两勺盐,滴少许香油。