春季湿气重,祛湿食物吃起来
湿气重的人该常吃这几种食物
春季的时候湿气重,适合吃一些排湿效果比较好的食物,比如:红薯,冬瓜,土豆,山药,玉米,薏米仁,马齿苋等,水果里面也有不少能够去湿气的,比如香蕉,西瓜,山竹等都有很好的去除湿气的效果。这些食物都是我们生活中比较常见的,价格也很亲民,可以说是每个普通老百姓都能吃得起的食物。下面我们来简单介绍几种用这些祛湿的食材做的食谱。
红薯是我们生活中最常见的一种主食,春季的时候吃点红薯,能够有很好的去湿气作用,最简单的吃法就是把红薯蒸熟直接吃,也可以把红薯进行深加工,做成红薯饼,红薯去皮切成片上蒸锅蒸熟,勺子把红薯压成泥,趁热加入适量糯米粉和白糖搅拌均匀,组成稍微软一点的面团,分成大小均匀的剂子压成饼,两面沾上水再撒上黑芝麻,电饼铛烧热以后刷上油把红薯饼放进去。导致两面金黄熟透,好吃的红薯饼就做好了。
冬瓜也是春季很好的祛湿食材,而且做法也多种多样,最简单的做法就是醋溜冬瓜,把冬瓜去皮洗干净,切成薄片,用清水冲洗干净,准备点葱花,蒜片,不用放姜,适量食用油,陈醋,盐,一点白糖,锅里面烧油油热以后,放上葱花和蒜片炒香之后把冬瓜片倒进去快速翻炒,看动画片的颜色变透明加入盐,一点白糖,陈醋翻炒均匀,出锅的时候加一点味精,简单好吃的醋溜冬瓜就完成了。
山药的祛湿效果也不错,春季的时候多吃点山药,能够改善身体湿气重的现象。山药的做法也非常简单,最简单的吃法就是把山药洗干净,连皮一起上锅蒸熟,去皮蘸白糖吃,用深药炖羊肉红烧肉也都很好吃,不仅营养美味还解馋。
湿气重吃什么食物最好 有5种食物或许可以试试
1、红豆。被李时珍称为“心之谷”的红豆,富含维生素和蛋白质,能够促进血液循环、增强抵抗力,还有很好的祛湿效果,富含叶酸,孕妇也可以少量食用,但是要注意用量,多吃容易出现腹胀等,经常流鼻血的人应该别吃。
2、扁豆。具有强健脾胃的作用,能够祛除湿气,在炎热的夏季,多吃还有很好的消暑功效,还能够降低胆固醇。脾胃虚弱者、湿气严重者应该多吃扁豆,但是扁豆一定要做熟才能吃,否则有毒,吃了有害身体。
3、冬瓜。作为生活中常见的一种菜肴,不仅美味可口,还对身体有很多的好处。冬瓜中含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、钾、钙、磷等,能够清火消热、祛除湿气、降低血压,还能促进消化、帮助减脂、美容养颜、延缓衰老。经常跟荷叶一起搭配,促进排泄、减肥瘦身。
4、海带。含有碘、胡萝卜素、钙、铁、膳食纤维等,常吃能够有效的防止甲状腺肿大,降低血压,还能加快身体的新陈代谢,促进摄取食物的消化吸收,帮助排泄,治疗便秘,同时还能利尿消肿,祛湿排毒。
5、薏米。被誉为“世界禾本科植物之王”,营养价值很高,含有维生素E、维生素B及多种维生素和矿物质,经常食用能够促进人体的水分代谢、帮助消化,从而祛除湿气、消除水肿、滋补脾胃,还能改善肤色、美白肌肤,注意孕妇不能食用薏米。
湿热体质吃什么才能祛除湿气
祛湿食物玉米:玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议读者用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
祛湿食物薏米:生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。建议读者可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
祛湿食物芡实,又名鸡头子,是一种水生植物的果实。芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
祛湿食物赤小豆:赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。建议读者可用赤小豆、桑白皮,水煎煮约20分钟,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。
什么食物祛湿 蔬菜篇
祛湿食物马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
祛湿食物水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
祛湿食物洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
祛湿食物冬瓜:冬瓜性味甘、淡、凉,利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。适用于口干、水肿、小便不利等人士。建议读者食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
祛湿食物茼蒿:茼蒿可是宫廷菜肴中的珍品,所以又叫“皇帝菜”,如今,它已经成为百姓餐桌上的常客。中医上说,茼蒿性味辛、甘,食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑,适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。
