工作餐做法大全
工作餐做法
将豆角炒牛肉需要准备的食材有豇豆,红娇颜,葱蒜,牛肉。做法第一步,将豇豆洗净切断,红椒洗干净切成丝,放置一边备用,第2步,牛肉切片,放入一勺蚝油,一勺淀粉一勺生抽,抓匀腌制一会儿。热锅热油下入,牛肉炒至两面变色呈出,一样是热锅热,油蒜下锅爆香之后加入红椒和姜,豆角炒至断生放适量的盐,然后将牛肉下锅一起翻炒片刻,放入葱段就可以出锅。
青椒炒虾仁,首先需要准备青椒,葱,姜,蒜虾仁和盐。第一步将葱姜蒜虾仁处理干净,青椒切丝,第2步,锅中热油,下入姜,蒜爆香,加入虾仁炒,至两面变色下入青椒翻炒片刻加入生抽蚝油,一小勺盐,最后放入葱段煸炒盛出。
洋葱炒牛排需要的食材有洋葱,青椒,牛排,黑椒酱,盐。第1步将牛排切条,锅中放油油热后牛排下锅炒至变色呈出将洋葱,青红椒切块,放入热锅热油中炒至断生,放一点盐,煸炒均匀,最后下入牛排,翻炒之后加入黑椒牛排酱,继续翻炒均匀,然后放入葱段翻炒两下就可以盛出。
尖椒五花肉要准备五花肉,蒜,葱,尖椒,蚝油和盐。首先将葱蒜尖椒切好五花肉,切片放置一边起锅烧油下入五花肉煎至两面金黄,放入蒜炒香之后放入尖椒,加入适量盐,蚝油翻炒均匀断生之后加入葱段就可以出锅。
西芹炒虾仁准备盐,蚝油,小米,辣葱,姜,蒜虾仁和西芹。将葱姜,蒜,小米辣和西芹切多少,清洗干净虾仁处理干净。热锅热油下入,虾仁炒至两面,变色加入姜蒜,小米辣炒香,放入西芹将西芹炒熟,放入一点盐和蚝油,最后加入葱花就可以了。
简单中午工作餐的菜谱有哪些?
简单中午工作餐的菜谱有老醋皮蛋豆腐、麻辣豆腐、西红柿鸡蛋汤、白菜海蜇皮、大白菜炖豆腐等等。
以下是简单中午工作餐的菜谱做法:
老醋皮蛋豆腐
只需要用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中,然后将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用。
2*麻辣豆腐
把豆腐切成块状,锅内倒入油,将花椒投入油中,慢火小炒。待油冒烟时投入葱段爆香,放入火腿肠稍炒片刻放入豆瓣酱,加入开水小煮。待汤汁煮的差不多了,放入豆腐块慢火煮,让味道渗入豆腐块中,差不多了就放少许盐,因为豆瓣酱是咸的。最后煮一下就可以出锅了。
3*西红柿鸡蛋汤
西红柿洗干净后切好备用,把鸡蛋打散搅匀后,然后烧开一锅水,倒入刚刚切好的西红柿和处理好的鸡蛋,稍微煮一下后放入调味料即可出锅。
4*白菜海蜇皮
白菜心拌海蜇皮是一道家常菜品,主料是海蜇皮、配料是白菜心等,调料为大蒜、盐、味精等,通过凉拌的做法制成。
5*大白菜炖豆腐
将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟,大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出,葱、姜切末,将锅置于旺火上,炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
有哪些好吃又方便做的工作餐?
工作餐的话一定要富含营养才可以,我觉得紫菜包饭还是挺方便的,而且也很好吃。
我们平常家里准备一些紫菜、沙拉酱、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋就可以了。如果口味有插别的话也可以放一些别的蔬菜;米饭的话可以在早上的时候就蒸好。中午回家的时候只要把火腿肠、胡萝卜切成长条就可以了,然后盛一碗米饭出来在里面加上米醋、香油、食用盐搅拌均匀。
把圆的紫菜摊开,然后把米饭、火腿肠、胡萝卜平铺到上面,然后抹上沙拉酱卷起来就好了。为了美观我们可以把卷好的紫菜包饭切成段,如果只有一个人的话不切也是可以的。熟练的话连十分钟也用不到,既好吃又有营养。
