香菜拌豆干丝的做法

香醋沙拉酱 - 由冠利香醋搭配高品质橄榄油和罗勒秘制而成。与番茄及马苏里拉芝士混合能够产生完美的口感,亦可腌制炙烤的蔬菜与海鲜。

By KUEHNE德国冠利

用料

豆干 260g黄瓜 70g花生米 50g蒜瓣 2个香菜 15g冠利香醋沙拉酱 8g白糖 2g香油 5g辣椒油 15g盐 1g做法步骤

1、准备好食材;

2、蒜瓣压成蒜蓉,花生米烤熟或者炒熟;

3、香菜切碎,黄瓜切丁;

4、豆干放入沸水中煮2分钟;

5、捞出切小块;

6、将黄瓜、花生米、冠利香醋沙拉酱、蒜蓉、香菜、盐、生抽、辣椒油、香油、白糖倒进去拌均匀;

7、开动吧～

8、冠利香醋沙拉酱拯救节日油腻～

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好啦!以上为大家带来的所有内容就到这里了,希望能为你带来帮助,非常感谢大家的阅读和支持。

香菜干丝怎么凉拌好吃

香菜干丝
这是道特别清爽开胃的凉拌菜,制作方法非常简单,喜欢香菜的妹子们可以试试,非常好吃哦!

食材准备
150克香干,20克香菜,50克花生碎,40克蒜末
盐、鸡粉各2克,3克白糖,芝麻油、生抽、陈醋各5毫升,食用油适量
烹饪步骤

1 洗净的香干切粗丝。

2 洗净的香菜切段,待用。

3 热锅注入足量油,烧至七成热,倒入香干丝,油炸至酥软。

4 捞出炸好的香干丝,沥干油待用。

5 取一碗,倒入香干丝、香菜、蒜末、花生碎,拌匀。

6 撒上盐、鸡粉。

7 淋上芝麻油,撒上白糖,淋上生抽、陈醋。

8 充分拌匀使其入味。

9 装盘即可。
美食常识
花生中油脂丰富,含有八种人体所需的氨基酸,还含有不饱和脂肪酸以及多种维生素,对人体的造血功能相当有益,同时它含锌丰富,既能促进儿童大脑发育,又可活跃成年人和老年人的大脑细胞,起到保健作用。
制作小贴士
香干可事先焯煮片刻,这样可去除其豆腥味。

香干拌香菜的做法步骤图,香干拌香菜怎么做

用料

香干    350克  

香菜    一小把  

油    适量  

盐与味精    适量  

香干拌香菜的做法

香干选择袋装的,拆开即食,也可以开水中涮一下,但涮过后香味减少很多。

将香干切成自己喜欢的形状,香菜切段。

将香菜与香干放入大碗内,加盐,味精,淋上油拌均。清爽又开胃超简单的香干拌香菜完成了。

小贴士

接受不了香菜的可以加小葱拌均,也很好吃!