1、主料:肉(根据个人口味和风俗习惯,各种肉均可)。辅料:葱。调料:姜、蒜、盐、五香粉、调料油、香油。

2、将葱切末与打好的肉馅掺在一起;

3、将肉馅与葱末充分搅拌,加入姜末、蒜末、盐、鸡精、继续搅拌,放入五香粉、调料油、香油再搅匀即可。