1、把凤梨去皮,然后切成块直接使用。

2、把凤梨除去外皮以后剁碎加入适量的糖,然后放在锅中用小火慢煮制,做成凤梨酱,可以用来长期保存。

3、凤梨制作成凤梨果汁味道独特。生津解渴。

4、凤梨制作成菜肴,比较著名的,有古老肉菠萝炒饭等等。

5、凤梨制作成糕点,比较知名的有凤梨酥,凤梨酪,凤梨饼。