根及根茎入药的有人参。芍药的根入药称为白芍。黄连、姜、山药的根茎入药称为黄连、干姜、山药。月季、菊花的花入药，药名为月季、菊花。枸杞、五味子、乌梅、山楂的果实入药分别称为枸杞子、五味子、乌梅、山楂。牵牛、桃的种子入药称为牵牛子、桃仁。莲的根茎节部入药称藕节。蒲公英的全草入药，药名：蒲公英。茵陈蒿的地上部分入药称为茵陈。橘的成熟果皮中药称为陈皮，外层果皮中药称为橘红。