对于有便秘的人来说，吃水果能缓解便秘已是常识，但需要注意的是并不是所有的水果都有防治便秘的作用。不同水果作用不同，例如有些人吃了梨、香蕉、西瓜、橙子等水果后肠蠕动增加，而吃苹果、柿子后反而加重便秘；如果怕冷、手脚常发凉的人，吃梨、柿子、菠萝会加重便秘，应吃香蕉、橙子，而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，吃梨、橙子、柚子会缓解便秘，而吃橘子不适合；除了水果以外，还可以摄入蔬菜，增加膳食纤维摄入，刺激肠胃蠕动来治疗便秘。所以，老年人的饮食要增加富含膳食纤维食物的摄入，如杂粮，燕麦、玉米。蔬菜，菠菜、韭菜、白菜等，以及润畅通便的食物，蜂蜜、芝麻、核桃仁、酸奶，注意多饮水，也可以适当添加蜂蜜来预防便秘。不同体质的人食用缓解便秘的水果不同。怕冷、手脚常发凉的人，应吃香蕉、橙子。经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，可吃梨、橙子、柚子。此外，除水果以外，还可以摄入菠菜、韭菜等蔬菜或蜂蜜、芝麻、核桃仁等食物来治疗便秘。