肛瘘手术后能喝牛奶，增强病人的体质，促进创面的愈合。还可以多喝一些牛奶，可以提高机体的免疫力，增强机体的抗病能力。肛瘘手术后病人体质比较弱，还能吃一些牛尾或猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，有利于创面的生长。肛瘘手术后防止食用烟熏的、油炸的食品，一些脂肪含量高的食物比如肥猪肉尽量防止食用。一些辛辣刺激的食物比如辣椒、芥末等，尽可能地防止食用，防止加重病人的症状。肛瘘手术后还应该积极的切口换药，防止表现出假性愈合，造成肛瘘复发，每天给予碘伏消毒创面，防止表现出创面感染。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。