幽门螺旋杆菌是寄生在胃中的一个细菌，幽门螺旋杆菌和慢性胃炎，消化性溃疡和胃癌等密切相关。幽门螺旋杆菌的病人饮食要注意以下几点，在日常生活中，食物应当多样化，要补充新鲜的蔬菜水果。要防止霉变的，熏制的，熏烤的和油炸的食物和富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，防止食盐的过量摄入，防止摄入粗糙的食物，防止油炸的、刺激性的食物和生冷的食物。以清淡好消化的食物为主，吃饭要细嚼慢咽，不要边吃饭、边说话，防止暴饮暴食，不要吃得太快过热，三餐定时定量，不要废寝忘食，不饮生水，不吃不洁的饮食。戒烟戒酒，尽量少吃对胃黏膜有刺激的食物，不喝浓茶，咖啡，不吃过烫的食物。