一吃东西胃就胀有以下几种情况：1、饮食不卫生很多细菌就会进入胃肠，然后进行繁殖产生大量的毒素，可能会表现出急性肠胃炎等疾病，然后就会表现出胃胀的情况。2、如果饮水量很少，或者平时吃的食物中含有的纤维素太少，也会表现出一吃东西胃就胀的情况。3、如果生活习惯不好、三餐不规律，经常表现出过饿、过饱的情况，肠胃的蠕动就会表现出异常，时间长了肠胃就会表现出问题，就容易表现出一吃东西胃就胀的情况。4、如果吃了油脂含量高的食物，肠胃负担会加重，此外肠胃中的菌群也可能会失调，就会表现出一吃东西胃就胀的情况。5、如果吃饭时狼吞虎咽、食物被咀嚼的就不充分，食物和消化液搅拌的就很不均匀，就可能表现出一吃东西胃就胀的情况。6、一些胃肠疾病也会表现出一吃东西胃就胀的情况，比如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。由此可见一吃东西胃就胀的原因有很多，平时需要注意饮食卫生、保持好的生活习惯，此外还要到医院做胃镜检查，看一下胃部是否有疾病，然后对症治疗。