高血糖是糖尿病的主要特征，长时间存在的高血糖容易造成各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害，功能障碍。患有糖尿病的人群在饮食上面应当注重控制总的摄入量。应当以碳水化合物为主，高膳食纤维摄入，低盐低油低糖的膳食模式，目的是维持健康的体重，保证人体所必需的各种营养素，降低血糖及糖化血红蛋白，减少心血管疾病发生的风险，包括控制好血压和血脂。简单总结就是清淡饮食为主，总热量要控制。