红茶的确是会造成上火的，是因为红茶的发酵极其干燥的温度所造成的，经过一段时间的储置其火气会慢慢的降低，因此人们在炎热的夏季，我们建议选择性凉的绿茶清热去火。到即将来临的冬季，红茶就成了我们不二的选择，能够暖胃养生。空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，因此我们不可空腹饮茶。