补气补血的食物分为以下几类：1、富含铁质和维生素类，适用于虚不受补人群，比如菠菜，南瓜，桂圆，桑葚、甘蔗、樱桃等。2、补中益气，继而生血类，比如鸡蛋，山药，牛肉，香菇，莲藕，蜂蜜，参类等。3、补肝肾，益精血类，比如黑豆，黑芝麻，猪肝，黑木耳，鸽子肉，羊肉，胡萝卜等。4、活血化瘀类，比如鸭血，红糖，猪血，西红柿，桃子，海带，绿豆等。日常运用食补气血，肉类、水果、蔬菜应当合理搭配，营养均衡。同时注意检测血压、血糖、血脂值的稳定。