乌龙茶又名青茶，属于半发酵茶，其属性为平性，既不属于凉性，也不属于温性的一种饮品，适量饮用对于胃肠道没有明显的刺激性，总体来说，属于养胃的茶。

平时喝点清淡的乌龙茶，还有助于胃液分泌，促进食欲，改善食欲不振的症状。同时可以补充氨基酸，维生素，脂多糖和多种微量元素，可以提高身体的免疫力。但长时间饮用浓的乌龙茶，也会影响铁和钙的吸收，有可能会导致贫血等疾病。