小儿患维生素A缺乏症的表现：最早表现出的是眼部症状，表现为暗光当中视物不清，也就是夜盲。还会表现出干眼症，结膜角膜干燥无光。此外皮肤会表现出干燥、脱皮，形成类似鸡皮一样凸起，触之有粗砂样感。小儿还会表现为生长发育的落后，表现出营养不良、贫血，牙釉质发育不良、易脱落、失去光泽，发生龋齿。更严重者免疫功能低下，易患呼吸道消化道疾病，并且迁延不愈。