表现出高血压的情况，要多吃新鲜的蔬菜以及水果。在蔬菜方面，可以选择菠菜。高血压病人适当的吃菠菜，菠菜属于是绿色的高纤维的食物，是预防心脑血管疾病的保健食品。其中含有大量的胡萝卜素、维生素b、叶酸、钾等，这些营养成分，对预防心血管疾病有积极的治疗的作用。此外还有荷兰豆、汉菜、马铃薯、南瓜、杏鲍菇、猴头菇、洋葱、黄瓜、竹笋、萝卜、芹菜等，这些蔬菜都能够有效的协助调理血压。此外，还应注意饮食起居，合理的膳食，适当运动，才能更快的恢复健康。