骨折病人的饮食，其实并没有什么特殊禁忌的，如果病人平时一直都吃辣椒，那么骨折以后适当的吃一些辣椒，问题并不大，并不会对骨折的愈合带来明显影响。在骨折早期吃辣椒，由于有一定的刺激作用，能促进血液循环，有可能会加重肢体的肿胀。而对于平时并不吃辣椒的病人，骨折治疗期间吃辣椒有可能会对胃肠道导致一定的刺激，使本就由于活动减少蠕动减慢的胃肠道负担加重，而带来不良的并发症。所以建议病人还是以清淡饮食为主，适当增强营养，促进骨折的愈合。