胃里火辣辣的，临床上称为胃的嘈杂感，大多因胃酸过多造成，偶尔发生能吃些含碱性的食品，如苏打饼干，平时要注意饮食方面的调养，要注意清淡饮食，防止吃一些生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物，要注意少食多餐，细嚼慢咽，防止暴饮暴食，平时可以多吃一些软的容易消化的食物，主要以粥和面食为主，能吃一些小米粥、大米粥、玉米粥等。要保持心情舒畅，注意积极的锻炼身体，能够增强体质，促进肠胃蠕动，平时要多喝一些温开水，多注意休息，每天要保证充足的睡眠时间，防止过度劳累，防止熬夜。如果经常表现出这样的症状，最好是去医院做一下胃镜检查，明确病因后，根据病因进行有针对性的治疗。