花生是坚果的一种，营养非常丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸，同时也含有丰富的维生素及微量元素。但是花生的油脂含量也是比较高的，糖尿患者只要血糖控制平稳，血脂正常就可以适当地食用花生，但是也不宜大量食用花生。因为花生不容易消化而糖尿患者的胃肠功能较正常人差，特别是一些老年糖尿病患者，经常会感觉腹胀不消化，如果食用大量的花生会造成胃胀不消化的症状加重，因此糖尿患者可以食用花生，但是要适量食用。