因为豆腐中含有极为丰富的蛋白质，如果吃过多的话不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易造成蛋白质消化不良，表现出腹胀，腹泻等不舒服的表现。有胃病的病人要注意饮食清淡，禁食生冷，油腻，辛辣刺激性的食物，可以多吃一些软的容易消化的食物，防止暴饮暴食，可以用陈皮泡水饮用或多喝点儿粥，都具有保养脾胃的作用，可以多做一些有氧运动，防止久卧。能吃点思密达，奥美拉唑肠溶片等抗炎，保护胃粘膜的西药，或吃点儿越鞠保和丸，人参健脾丸，香砂养胃丸等健脾益气的中成药。维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素c的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力，所以要多吃一些富含维生素c的蔬菜和水果。