胃酸、烧心是胃食管反流病的症状。胃食管反流病是指胃十二指肠内容物反流入食管造成烧心等表现，根据是否造成食管黏膜糜烂、溃疡分为反流性食管炎及非糜烂性反流病。胃食管反流病是多种因素造成的，以食管括约肌功能障碍为主的胃食管动力障碍性疾病，直接损伤因素是胃酸、胃蛋白酶及胆汁、胰酶等反流物。烧心和反流是胃食管反流病最多见和典型的症状。烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，常由胸骨下段向上延伸，常在餐后一小时后表现出，卧位、弯腰或腹压增高时可加重，部分病人烧心和反流症状可在夜间入睡时发生。还可以表现出胸痛、吞咽困难或胸骨后异物感等表现。