水温或疾病刺激喝热水造成的胃痛有两种可能：1、若是水的热度比较高，容易直接刺激到了胃肠道的黏膜，造成肠胃黏膜的充血、水肿，可以表现出胃痛的情况，这种是比较少见的。2、喝水尤其是喝热水或者是喝冷水造成的胃痛，多数是本身就有胃肠功能紊乱。如果有慢性胃炎、胃食管反流病或者是有胃溃疡的情况，如果喝刺激性的热水或冷水，容易造成胃痛的增加，多数是炎症性刺激，由于冷、热的刺激，直接损伤到了肠胃黏膜，造成的肠胃痉挛情况，这种是比较多见的。如果这种症状经常表现出，最好完善胃镜的检查进一步明确诊断。如果有胃炎胃溃疡，需要系统全面的对症治疗，同时需要完善幽门螺杆菌的监测，若是阳性的，需要用抗幽门螺杆菌药物治疗。