胃炎宁颗粒使用温水冲服就可以了。胃炎宁颗粒属于中成药，主要成分有木香、肉桂、细辛、山楂、鸡内金、乌梅、甘草组成。具有温中醒脾，和胃降逆，芳香化浊，促进消化等功效。主要用于胃溃疡、胃炎或者是胃溃疡和胃炎造成的反酸、恶心、消化不良等表现。成人用量正常情况下，一天三次，一次一袋，用水冲服。在使用过程中没有明显不良反应，但是孕妇最好不要用。在用药过程当中，要注意戒酒，不要吃生冷、油腻不容易消化的食物，此外如果脾胃阴虚，主要表现为口干、大便干、口红少经。有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃窦炎的病人应当在医生的指导下服用，不要盲目用药。