高血压病人不可以食用特别咸的食物，比如吃咸菜、咸鱼、咸肉、腌制的食品，还应当注意不可以食用太油腻的肉食，不可以食用肥肉，不可以喝肉汤。还应当注意不可以食用动物的内脏，因为动物的内脏会造成尿酸增高，这属于是高嘌呤食物。也不可以食用油炸食品和烧烤，一些特别甜的食物、辛辣刺激性的食物、浓茶、咖啡之类的都不可以食用。