大人的脑炎正常是病毒感染所造成的，最多见的是单纯疱疹病毒感染所造成的脑炎，脑炎正常有以下的症状：第一，病人会表现出明显的发热，头疼，体温会明显的升高，甚至达到39℃以上的，头疼也比较剧烈，会伴随恶心、呕吐、颈部的抵抗感等临床表现的。第二点，如果脑炎比较严重，影响到了大脑皮层，病人会表现出精神症状，表现为胡言乱语，表现为性格的改变，此外也可能表现出认知功能障碍，表现出智能的迅速下降的，此外在临床上还可以见到表现出癫痫的发作的，因此大人一旦有发烧，头疼，精神症状、癫痫，一定要尽快就诊，完善脑电图等方面的检查，及时的进行抗病毒治疗。