吃生鸡蛋并不能够壮阳。虽然民间有吃生鸡蛋壮阳的说法，但是这种说法没有任何医学依据，只是属于谣言。从中医角度来说生鸡蛋也并没有壮阳的作用。在西医角度，鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质，脂肪，卵磷脂，维生素以及微量元素，是属于营养比较丰富的食物，但是也需要烧熟后吃才相对吸收好一点。生鸡蛋是属于胶状物质，在肠道的停留时间较短，并不有利于对于鸡蛋的营养吸收。而且生鸡蛋有很多细菌，临床上吃生鸡蛋是沙门氏菌感染的多见原因，因此需要防止吃生鸡蛋的。对于壮阳可以多吃一些狗肉，羊肉，猪肾，韭菜，牛肉等等食物，都是需要烧熟后吃才有利于吸收的。