有机磷农药中毒可以分为轻度中毒、中度中毒和重度中毒。轻度中毒可以表现为头晕、头痛、乏力、恶心、呕吐、流涎、多汗、视力模糊、瞳孔缩小。中度中毒有上述症状，同时发生肌肉颤动、呼吸困难、意识障碍等。重度中毒病人会表现出瞳孔极度缩小、呼吸极度困难，部分病人可以表现出心肌损伤、心力衰竭的发生。有机磷中毒的轻重跟中毒的方式、药量、发现中毒的早晚有直接关系。若是皮肤吸收中毒，一般表现出症状比较慢，症状比较轻。若是误食或是自服造成的中毒，症状表现出比较快，症状比较严重，发现及时，及时用药，大多预后良好。