吃中药期间是不提倡同时喝咖啡的，因为咖啡这种物质是产于热带的一种作物，味苦。从药性来讲，因为含有一些油脂类的物质，同时又有兴奋的作用，因此正常考虑它的性味是偏温的。这种物质如果和中药同时服用，有很大的可能和药物当中的某些成分会产生抵触，影响疗效，特别是当服用一些镇静安神药物，咖啡会对这些药物的作用有明显的减低的作用，影响临床治疗效果。对于其他的有些药物比如说辛温发散的药，咖啡有可能增强这些药物的疗效，造成发散太过，对病人的健康同时也是不利的。因此咖啡只是日常作为醒神、醒脑的一种饮品，病人在服中药期间还是尽量防止同时喝咖啡。