低血糖发生的时候，进食碳水化合物是最好的选择，碳水化合物包括主食类米饭，面条，包子，馒头，面包等等，点心饼干等零食也是可以选择的，此外，糖果、水果，含糖饮料，冰淇淋，雪糕等，均可以使用，用于缓解低血糖的症状。总的来说就是尽可能找到含碳水化合物比较丰富的食物，立刻进食缓解症状。当然如果有口服的葡萄糖粉进食后缓解症状是最快的，在低血糖症状解决以后，需要找到低血糖发作的原因，解除病因才是治疗低血糖最根本的方法。