糖尿病围手术期血糖的控制是非常关键的问题。因为术前高血糖往往是术后感染的主要的危险因素，血糖水平可以预测的术后感染风险以及平均的住院时间。因此，对于不同的手术类型都有不同的血糖要求，比如对于糖尿病患者需要做急诊手术，随机血糖小于10mmol/L可以做手术。如果血糖要高于这个水平，必须立即采用胰岛素治疗尽可能把血糖降到10mmol/L左右开始急诊手术，术中也要采取胰岛素治疗。对择期手术的患者来说，血糖研要求更为严格，比如空腹血糖应当在5-6mmol/L左右，餐后两小时血糖应当小于8mmol/L左右。如果血糖达到这个水平，术后感染的风险会明显的降低。