食管癌的早期并没有特异性的症状，部分病人会表现出咽下食物时哽咽感或胸骨后异物感，常因吞咽固体食物表现出，症状首次表现出后可不连续表现出，隔数日或数月后再度表现出；并可有食物经过缓慢的滞留感，也可有剑突下、上腹部烧灼、刺痛感。进行性吞咽困难是中晚期食管癌最主要的症状，起始进食固体食物哽咽，后逐渐加重，严重者饮水时就会表现出困难。此外，疼痛也是中晚期食管癌多见症状，疼痛部位常位于胸骨后或肩胛间区，中晚期食管癌病人常表现出持续性、严重疼痛，故需服用止痛药物止痛。可经过胃镜检查，明确诊断。食管癌多见的治疗方法有手术治疗，放化疗等。