我们平常会交代患有心脏疾患的患者在饮食上要坚持“三多三少”原则。具体介绍如下：三多指多吃纤维素类的食物，比如说青菜、水果，以芹菜、韭菜这一类的为代表的食物。多吃含有丰富微量元素的食物，比如说含锌、含硒、含钙铁的食物。含这一类微量元素多的食物，主要是蛋类、豆类、粗粮之类的食物。三少其实就是尽量少摄入过高的糖分、能量，少吃含胆固醇多的食物，比如虾、蟹，贝壳类的食物，还有动物的内脏及肥肉型肉类的食物，少吃盐。随着年龄增长，高血压患病率显著提高，高血压对营养心肌的冠状动脉严重的危险因素。 70%的心脏疾病都是长时间饮食未加控制而形成的。