核桃不能治疗胆结石核桃不能治疗胆结石，反而有可能诱发病人表现出腹部不适。胆结石非常多见，表现为胆囊内强回声结构，常常伴随声影和位移。确诊为这种疾病以后，病人一定要低脂饮食，不要吃含脂肪高的食物，核桃含有的脂肪成分相对高，如果病人吃了很多，有可能诱发表现出胆绞痛，因此发生了胆结石以后，病人要少吃核桃。此外，病人不要吃炸制的食物，不要吃动物的脑组织，不要吃各种奶油和肥肉，这些食物含有的脂肪同样比较高，对病人病情非常不利。