高血压病人能吃雪莲果，雪莲果里面含有各种的维生素，特别是维生素C的含量比较高，能够提高身体的免疫力，增强抗病的能力，而且还能够增加血管的脆性，预防动脉硬化，能够减少出血的几率，还能够用于补充人体所需要的微量元素。雪莲果对于血压并不会导致影响，高血压病人主要是控制脂肪和食盐的摄入量。