上火造成的咳嗽能吃一些清热的食物，比如多喝一些冰糖雪梨汤，或者多喝绿豆汤。如果咳嗽严重，且表现出咽喉肿痛的情况，建议到医院做血常规化验，这有可能是细菌感染造成的，也有可能是病毒感染造成的，需要做抗菌以及抗病毒治疗。病人也可以服用中成药治疗，比如蒲地兰消炎口服液，还有金嗓子喉宝等等，病人在治病期间饮食要清淡，不可以食用刺激性大的食物，也不可以食用油腻的食物，同时还需要多喝水，多休息，病人可以适当运动，提高免疫力，这样疾病才会更快的痊愈。