如果长期空腹的话，正常人空腹的血糖会比正常血糖稍微偏低，但不会造成低血糖，因为正常人体内有糖异生的存在，如果长期空腹的话，没有葡萄糖的摄入，体内的升糖激素会将非糖物质转化为葡萄糖，供给身体的能量供应，而若是糖尿病的病人，升糖物质分泌增多后，不会有胰岛素来降糖，而体内葡萄糖的代谢途径存在异常，因此糖尿病的病人如果长期空腹的话，有可能会表现出低血糖，同时也有降糖药物的存在，会加重低血糖的风险，因此长期空腹的血糖不会有升高，反而有降低。