首先，高血脂是由于吃太多胆固醇含量高和脂肪含量高的食物，造成血液中脂肪含量高而造成的，病人是能吃少量的瓜子的，瓜子中含有卵磷，但是还是建议少吃一点，不会对血糖造成什么波动的。平时一定要防止吃脂肪酸含量高和胆固醇含量高的食物要多吃一些低盐，低脂肪的食物。同时要戒烟戒酒，可以多吃一些新鲜的蔬菜，适当的参加一些体育运动，对高血脂的恢复到正常。