水果果冻是一种非常受欢迎的零食,也就是在果冻里面加入了水果制作而成的果冻。水果果冻其实也可以自己在家里做,今天就教大家水果果冻的做法,喜欢吃果冻的小伙伴,一定不能错过了。

自制水果果冻

食材:

黄桃肉50克、芒果100克、火龙果肉5克、葡萄20克、吉利丁片10克、清水550毫升、绵白糖30克

水果果冻的做法:

1、吉利丁片加入50毫升清水,泡软;

2、黄桃肉切丁,芒果切丁,葡萄切两半去核,火龙果肉切丁;

3、准备一个透明小杯子,放入各种水果至7分满;

4、锅中倒入500毫升清水,倒入绵白糖,加入吉利丁,搅拌,完全融化后,关火冷却;

5、倒入水果杯中八九分满处,冷藏三个小时以上,即可食用。

小贴士:

做的时候不要做太多,尽快食用。