1、面粉不可以放在冰箱里冷冻或冷藏。

2、面粉是干燥的粉末状。如果放在冰箱里会吸收水分受潮然后凝结成块状,面粉最好的保存方法是放在干燥的阴凉处。面粉放置时间过长可能会生虫,生虫了也不可以放冰箱,可以先过滤虫,然后在面粉里加花椒粒来防止生虫。