煮熟的虾怎么炒好吃

1、用料:葱1根、姜、蒜、熟虾15只、料酒,生抽。

2、熟虾解冻,把虾头等处理干净后沥水,重点:沥水要沥干。葱姜蒜剁碎末,锅里放油,温热就放入葱姜蒜,香气扑鼻,半金黄,捞出或推到一边。

3、再加点油,直接倒入虾,虾变金黄后炒一下尽量更换一边,稍等等,加入点料酒,接着就可以把葱姜蒜放回来爆炒,放入些许生抽,加入盐即可。放入碗后放一点葱就可以。

小虾仁怎么炒好吃

虾仁好吃的炒法如下:
1、虾仁洗净备用,青辣椒洗干净去籽,切丝,姜洗干净切丝备用。
2、热锅烧油,加入姜丝炒香。
3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝,炒匀,再加食盐,炒匀即可。